Receitas do ‘Daniel Bork’:Segunda, 17/06/2013

Pão sem glúten é a receita do dia /

Daniel Bork abre a semana com boas dicas. No DIA DIA desta segunda(17), às 08h00, as sugestões Desta edição trazem mais sabor para toda a família.

As receitas apetitosas e fáceis de se fazer são Pão Caseiro sem Glúten e Galinha Caipira à Moda do Sítio.

Vale lembrar que o glúten é uma proteína encontrada no trigo, aveia, centeio e cevada. Além de estar no malte de cereais que fazem parte da composição de massas, pães, biscoitos, bolos, tortas, pizzas, molhos e temperos, de bebidas como cerveja e whisky.

Já a galinha é um dos mais famosos e tradicionais pratos da gastronomia mineira. A receita da Galinhada, junto com a da Vaca Atolada e do Feijão Tropeiro, já era preparada nos ranchos e estalagens que recebiam os bandeirantes, que desbravavam a região em busca de ouro.

Acompanhe a edição do programa DIA DIA desta segunda(17) a partir das 08h00.

Fonte/Divulgação:BAND